Collège Jean Follain
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ATELIER CUISINE

lundi 12 janvier 2015, par Mme Lemerre.

Des élèves volontaires de 6e et de 5es ont pu participé à un atelier cuisine le mardi 14 octobre 2014. Monsieur Eustache, le cuisinier du Collège nous a tout d’abord fait visiter la cuisine et tout l’ensemble du self remis à neuf l’année dernière. Il nous a sensibilisés aux règles d’hygiène de la restauration collective et nous avons du mettre un tablier et une charlotte !
Nous avons lu tous ensemble la recette du gâteau aux pommes avant de sortir un à un les ingrédients que nous avions apportés. En quelques coups de cuillères, la pâte a été prête à enfourner.
Nous avons rapporté les gâteaux à la maison pour les partager avec notre famille.
Cet atelier nous a encore plus donner envie de cuisiner !!

Célia, Théo, Charlotte 5e Vaultier